Первые блюда

Суп из говядины простой рецепт

Суп с говядиной, приготовленный по осетинскому рецепту под названием лывжа, понравится всем мужчинам. И не только потому, что он полон больших кусков хорошего мяса. Говорят, лучший способ порадовать осетина – приготовить ему лывжу. Но я уверена, что почти все мужчины в мире ...

Уха рецепт в домашних условиях

Наш рецепт ухи в домашних условиях позволит вам легко приготовить это вкусное и питательное блюдо! Сколько видов рыбы добавить в уху? Какую кастрюлю использовать? Вы узнаете все нюансы. В России всегда любили рыбу. В XVI веке особое место в царском меню занимали блюда из рыбы. ...

Борщ со свининой в мультиварке

Борщ в мультиварке, пошаговый рецепт которого вы здесь видите, – это украинский борщ, одно из самых вкусных блюд славянской кухни. Те, кто ел, знают об этом, а те, кто не ел, обязательно должны его попробовать. Борщ состоит из многих ингредиентов, время готовки которых совершенно ...

Борщ украинский рецепт классический пошаговый

Украинский борщ – рецепт очень многоликий. Есть масса вариантов этого блюда. Его варят как со свининой, так и с говядиной или курицей. А также есть борщ без мяса вовсе. Есть рецепт борща с галушкой (именно так – с одной галушкой, а не с галушками), с фасолью, с капустой и без нее… Думаю, ...

Суп с клецками пошаговый рецепт с курицей

Этот суп с клецками – рецепт венгерской кухни, поэтому в нем так много сладкого перца и томатов. Можно использовать как свежие, так и маринованные перцы, то же самое и томаты. Конечно, самым вкусным это блюдо будет из свежих овощей: осень – подходящая пора, чтобы приготовить ...

Грибной суп рецепт из свежих грибов

Это мой любимый грибной суп из свежих грибов, который, однако, можно приготовить также из замороженных или сушеных грибов. Рецепт проверенный, да и само блюдо безумно вкусное. Оно неповторимо ароматное и очень сытное... Я даже не знаю, что лучше: этот русский суп с грибами или ...

Рецепт супа из кабачков с фото пошагово

Суп с кабачками и картошкой – рецепт, который пригодится для осеннего меню. Когда на улице холодно, после долгого утомительного рабочего дня горячий суп с кабачками, свининой и множеством овощей согреет душу и придаст сил. Суп можно готовить из свиной тушенки, но со свежей ...

Окрошка на кефире рецепт классическая с курицей

Окрошка с курицей – очень распространенное русское летнее блюдо, занявшее почетное место не только в ежедневном меню, но и за праздничным столом. Существует множество рецептов окрошки: например, окрошка на кефире с колбасой. В дополнение к традиционному набору овощей, хозяйки ...

Окрошка на кефире рецепт классическая с колбасой

Рецепт окрошки на кефире с колбасой пригодится вам в летнюю жару. Это типичный холодный суп, готовится быстро и не требует варки. Есть много вариантов окрошки: на кефире, на квасе, молочной сыворотке и даже на кефире с минералкой. Иногда в окрошку добавляют сметану, хотя это ...

Суп из крапивы с яйцом и картофелем

Суп из крапивы с яйцом и картофелем стоит включить в своё весеннее меню хотя бы несколько раз за май-июнь. Хотя «укусы» этого растения могут оттолкнуть домашних поваров, его легко найти и приготовить, к тому же оно полно витаминов. А польза для здоровья от крапивы стоит того, ...

Рецепт солянки мясной сборной

Солянка сборная мясная классическая, рецепт с копченостями – это один из самых популярных и любимых мясных супов в русской кулинарии. Он готовится на мясном, рыбном или грибном бульоне, не менее чем с тремя видами мясных продуктов, маринованными грибами, огурцами, капустой, ...

Свекольник холодный рецепт классический на кефире

Этот холодный летний суп – свекольник холодный, классический рецепт с фото пошагово, который вы видите на этой странице, очень хорош для летней жары. Его называют по-разному: свекольник, холодник, свекольный борщ или холодный борщ. Разные названия связаны с тем, что готовят ...

Вкусный красный борщ рецепт пошаговый с фото

Рецепт красного борща относится к кухне Восточной Европы. Его готовят в Украине, Польше, Словении, Болгарии. Основной ингредиент – свекла, которая придает ему ярко-красный цвет. Готовить классический красный борщ можно круглый год, но вкуснее всего он будет из овощей нового ...

Щи из квашеной капусты классический рецепт

Кислые щи из квашеной капусты – это те самые щи из поговорки: «Щи да каша – пища наша». А еще говорят, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок. Так что, если перед вами стоит непростая задача проложить путь к чьему-либо сердцу, принимайтесь за готовку кислых щей из квашеной ...

Говяжий бульон как варить

Говяжий бульон, рецепт которого вы видите ниже, – это самая простая для приготовления жидкая пища, самая легкая в употреблении, хорошая для вашей пищеварительной системы. Говяжий бульон, приготовленный с овощами и специями – подходящая основа для дальнейшей готовки. Суп ...

Постные кислые щи из квашеной капусты

Щи из кислой капусты чем-то напоминают борщ, однако кислота здесь достигается благодаря квашеной капусте, а не помидорам, хотя помидоры зачастую входят в рецепт. Также в щи не кладут свеклу, сгущают блюдо при необходимости крупами. Русская пословица гласит: «Щи да каша – пища ...