Вареники и пельмени
Вареники с мясом – блюдо украинской кухни, и это не одно и то же, что пельмени. Хотя многие люди думают, что это одно и то же. Разница между ними проста – пельмени наполняются сырым фаршем, в то время как начинка вареников с мясом предварительно отваривается. Не нужно недооценивать ...
Эти вареники с картошкой, рецепт которых вы видите ниже, одно из моих любимых блюд в жаркую погоду, когда не хочется готовить мясо или даже рыбу. Вареники с картошкой – популярное блюдо в странах Центральной и Восточной Европы. Я предлагаю здесь традиционный рецепт вареников, ...
Вареники с вишнями – это лучшее, что можно сделать из этих сочных ягод, когда наступает вишневый сезон. Конечно, из вишен и черешен можно сделать много вкусностей (взять хотя бы торт «Монастырская изба» или чизкейк с вишнями). Но эти десерты мы готовим круглый год, а вот вареники ...
Вареники с квашеной капустой, запеченные с грибной подливкой, могут стать любимым кушаньем вашей семьи. Потрясающе вкусное блюдо украинской кухни. Для большинства из нас капуста с грибами – это самая любимая и самая вкусная начинка для вареников, жареных пирожков или, например, ...
Вареники с картошкой и луком – рецепт из старинной украинской кухни. Ему уже много веков, на протяжении которых он остается практически неизменным. И все так же эти вкусные вареники с картошкой остаются любимым блюдом для многих людей. Как, кстати, и пирожки с картошкой. Приготовление ...
Хорошим витаминным дополнением весеннего рациона будет черемша, рецепты приготовления которой известны не всем. Наши предки часто ели дикий чеснок, а сегодня он почему-то почти забыт. Его можно не только добавлять в пищу, но и заготавливать на зиму. Конечно, лучше всего употреблять ...
Каждой хозяйке нужно знать, как приготовить пельмени так, чтобы тесто было нежным и тонким, а начинка – сочной и мягкой. Пельмени – одно из самых популярных вкусных русских блюд. Кто не любит их с острым соусом под стаканчик вина или стопку водки? Пельмешки с мясом – лучшее ...
