Контент

Торты, пирожные

382   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(2 голоса, в среднем: 5 из 5)
Как приготовить вкусный бисквит

Как приготовить бисквит, должна знать любая хозяйка. Это один из базовых рецептов для тортов, который может вам пригодиться, если вы любите сладкую выпечку. Его основные ингредиенты есть в каждой кладовой и холодильнике, это мука, яйца, сахар. Два слова о том, что такое бисквит. Чем бисквит отличается от других видов выпечки? Этот вид теста поднимается благодаря взбитым яйцам и не содержит других разрыхлителей, таких как пекарский порошок или сода. Есть два вида бисквитов — обычный и бисквит-ангел. Последний состоит из яичных белков, а бисквит ...

773   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(2 голоса, в среднем: 5 из 5)
Пирожное ленинградское рецепт в домашних условиях

Ленинградское пирожное было создано, чтобы помочь людям снова наслаждаться жизнью после многих лет голода и страданий во время Второй мировой войны. Прежде всего, оно совершенно не похоже на знаменитый торт Ленинградский (песочный торт с шоколадом и арахисом). Ленинградское пирожное представляет собой сочетание двух видов теста — слоёного и заварного. В сочетании со сливочным кремом внутри это пирожное на вкус почти напоминает мороженое. Это изысканная выпечка, похожая на профитроль, с кремовой начинкой внутри. В советскую эпоху москвичи ...

618   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(7 голосов, в среднем: 5 из 5)
Лимонный торт рецепт

Этот лимонный торт состоит из нежного песочного теста и кисло-сладкого цитрусового крема — классический рецепт, покоривший сладкоежек ещё в конце 19 века. Его раньше называли «Торт Анке» (или Анковский пирог), рецепт стал популярен благодаря семье русского писателя Льва Толстого. Однако его не называют «толстовским» пирогом или тортом. Потому что рецепт принадлежал семье Берсовых, родителей жены писателя — Софьи. Их семейный врач Николай Анке любил готовить и поделился с тёщей Льва Толстого этим рецептом лимонного пирога из песочного теста. ...

378   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(5 голосов, в среднем: 5 из 5)
Торт из пряников выпечка

Торт из пряников — рецепт, который снова актуален, потому что мода на винтажные торты возвращается! На этот раз мы будем использовать лучшие русские пряники для медового торта из пряников. Пряники, русская версия имбирных пряников, представляет собой кондитерское изделие коричневого цвета, замысловатое украшенное красивыми завитками, декоративными буквами и словами. В Древней Руси пряники назывались «медовым хлебом». Более того, они были связаны с праздниками — это декорированное печенье с медом или горячим сахаром считалось благородным ...

534   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(5 голосов, в среднем: 5 из 5)
Торт из миндальной муки

Этот миндальный торт — рецепт, который готовится без пшеничной муки. Тонкие хрустящие коржи выпекаются из миндальной муки, а белый воздушный крем готовится из сливок и творога (или сыра маскарпоне). Из-за добавления к крему немного густо заваренного кофе по вкусу этот миндально-кофейный торт немного похож на тирамису, а немного — на миндальное печенье. Коржи выпекаются на основе безе, но с большим количеством творожно-сливочного крема он не такой сладкий, как классический торт Павловой с безе. Сам крем по вкусу точь-в-точь как тирамису, но в ...

1143   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(16 голосов, в среднем: 3.5 из 5)
Вафельные трубочки в электровафельнице

Вафельные трубочки — рецепт, который может перенести любого из нас в детство. Кто не помнит эти трубочки с варёным сгущённым молоком из тонких хрустящих вафель? Самая популярная карамель советского образца называлась «вареная сгущенка с сахаром» — за рубежом ее называют «дульче де лече» (dulce de leche). Домашняя выпечка всегда была важной для нашей семьи, почти все мои любимые лакомства, такие как ватрушки с творогом, сырники или пирожки, готовились мамой или бабушкой. Одним из самых вкусных лакомств, которое мы очень любили в детстве, были вафельные ...

719   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(7 голосов, в среднем: 5 из 5)
Торт вафельный в домашних условиях

Вафельный торт с сухим молоком – вкусный десерт, который можно приготовить на любой праздник. Этот рецепт очень простой и подойдет даже не искушенным хозяйкам. В него входят всего несколько ингредиентов. К тому же его приготовление не займет у вас много времени. Это очень кстати, и в случае, когда неожиданно нагрянули гости и нужно срочно «сообразить» что-то к чаю. Вафли со вкусом какао прекрасно выглядят, пахнут шоколадом и непременно понравятся вашим гостям или домашним. Если же вы не любитель вкуса какао, то этот ингредиент можно вполне заменить ...

1271   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(5 голосов, в среднем: 5 из 5)
Торт на сковороде в домашних условиях

Торт на сковороде очень легко приготовить, если вы не хотите включать духовку (или у вас её нет). Бисквитные коржи для торта на сковородке получаются мягкие, нежные, более влажные, чем в духовке. Их не нужно просочивать сиропом. Из них можно сделать супервкусный сливочный торт «Невеста» — такой же белый, легкий и невесомый, как наряд новобрачной. Очень рекомендую попробовать! ...

4819   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(5 голосов, в среднем: 4 из 5)
Торт три стакана рецепт

Торт «Три Стакана» на кефире — самый простой, готовится без весов, для тех, кто любит старые простые домашние рецепты. Торт получается нежный и вкусный, несмотря на очень простой набор продуктов: кефир, мука, сахар. Эти продукты отмеряются обычным стаканом объемом 250 мл. Готовится этот шоколадный бисквитный торт тоже очень просто и при соблюдении всех рекомендаций просто не может не получиться. Шоколадный бисквит на кефире с какао-порошком получается пышный, влажный и супершоколадный. ...

589   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(3 голоса, в среднем: 5 из 5)
Торт из пряников с выпечкой рецепт

Ароматные имбирные пряники традиционно готовят к Новому году. А что, если приготовить не имбирные пряники, а коржи для торта? Прослоенный сливовым джемом и заварным кремом, он будет иметь неотразимый вкус. А если ему придать вид новогодней елочки — такой торт невозможно не заметить среди рождественских сладостей. Это классический пряничный торт, но приготовленный в форме елочки, покрытый шоколадом и кондитерскими украшениями в виде карамельной посыпки. Готовится такая красота совсем несложно, ведь придется испечь всего один корж и промазать ...

505   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(3 голоса, в среднем: 5 из 5)
Рецепт кокосового торта в домашних условиях

Кокосовый торт — рецепт очень новогодний в моем восприятии — как запах апельсинов, например. Я не очень люблю кокосовый запах, но не могу не согласиться, что он, безусловно, добавляет праздничного настроения в новогодние дни. Поэтому сегодня — еще один рецепт новогоднего торта, который очень прост в приготовлении, что сэкономит массу времени в загруженные предпраздничные дни. Продукты для этого рецепта также потребуются очень обычные. Зато результат порадует как хозяйку, так и гостей. Кокосовый торт «Ламингтон» — родом из Австралии, и, согласно ...

890   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(4 голоса, в среднем: 4.8 из 5)
Торты домашний шоколадный простой

Шоколадный торт, рецепт которого вы видите ниже, как нельзя лучше подходит для праздничного стола, за которым собрались до десятка (а то и больше) гостей. Это большой прямоугольный торт — мечта любителей шоколада, который легко нарезается на маленькие кусочки. Мне не раз приходилось с сожалением выбрасывать большие недоеденные гостями куски торта, над которым накануне я трудилась не один час. Проблема в том, что маленький круглый торт легко режется на маленькие кусочки, но его может не хватить на всех. Большой круглый торт, как правило, режется ...

1787   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(6 голосов, в среднем: 5 из 5)
Рецепт торта наполеон в домашних условиях

Рецепт торта «Наполеон» — по-моему, та самая тема, о которой можно поговорить перед Новым годом. Я, как и многие другие, не представляю себе Нового года без салата «Оливье» и торта наполеон. И пусть я готовлю их из года в год — это не просто вкусные блюда, это часть ритуала, от которого невозможно отказаться. Но все же хочется немного обновить рецепты, поэтому ищу что-то новенькое. И вот такой рецепт перед вами: слоеное тесто для этого торта «Наполеон» вместо воды готовится на пиве. В результате после выпечки он становится еще более хрустящим и нежным. ...

695   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(3 голоса, в среднем: 3.7 из 5)
Яблочно шоколадный торт

Сегодня делюсь идеей, что приготовить на десерт на новогодний стол. Очень эффектный яблочный торт или яблочный пирог, если угодно. Обойдется недорого, особенно учитывая, какой нынешний год выдался богатый на яблоки. У нас, например, супермаркеты радуют большим разнообразием сортов при совершенно небольшой цене, что на фоне общей дороговизны выглядит даже странно. Плоды большие, сочные, ароматные — просто просятся в руки! При таком положении просто грех не приготовить на сладкое что-нибудь из яблок. Этот яблочный торт — очередной сладкий шедевр ...

2118   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(3 голоса, в среднем: 5 из 5)
Торт абрикотин в домашних условиях рецепт по госту ссср

Торт «Абрикотин» появился на прилавках советских супермаркетов в 1950-е годы, когда в больших городах в продажу стали все чаще «выбрасывать» вкуснейшие сдобные торты и пирожные. Абрикотин был одним из них, он сразу стал популярным и дефицитным. Получить его на праздничный стол считалось большой удачей. Рецепт «Абрикотина» был немного необычным для советских рецептов — а именно, в нем был задействован абрикосовый ликер. Поначалу торт пекли пятислойным, из песочных коржей с кремом, смешанным с абрикосовым ликером. Верх был глазирован розовой ...

5544   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(2 голоса, в среднем: 5 из 5)
Рецепт министерского торта в домашних условиях

Торт «Министерский» имеет три слоя, каждый которых мог бы стать самостоятельным вкусным десертом, но в этом необычном торте они собраны вместе и покрыты кремом из сгущенки. «Министерский» торт — это настоящий рай для сладкоежек! Рецепт этого торта имеет множество названий. Кто-то знает его как «Генеральский», кто-то — как «Королевский», а кто-то даже знает его под романтическим названием «Дамский каприз». Аутентичный рецепт торта появился в советское время и сохранился в блокнотах хозяек. В магазинах этот десерт не продавался и существовал ...

1996   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(7 голосов, в среднем: 2.9 из 5)
Торт ленинградский по госту

Некоторые называют торт «Ленинградский» шедевром советского кондитерского искусства. Однако я не помню этого торта, в моем детстве его не было. Кроме того, моя мама тоже не пробовала такой торт. Она выросла в маленьком городе, где был очень ограниченный ассортимент десертов, и торта «Ленинградский» среди них не было. Итак, недавно мое любопытство внезапно пробудилось, и единственное, что я могла сделать, это попытаться сделать его самостоятельно. Позвольте мне сказать вам, что это того стоит, и вы также можете попробовать это сделать. Процесс ...

3313   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(3 голоса, в среднем: 5 из 5)
Торт песочный рецепт в домашних условиях

Этот песочный торт — рецепт из старой советской книги под названием «Домашняя всезнайка». Там среди множества советов по хозяйству (и даже по йоге!) был раздел кулинарии. Скажу кстати, что купить такую книгу в те времена было не абы каким везением! А вообще, песочный торт «Ландыш» был распространенным лакомством и продавался в каждой кулинарии. Очень простой в приготовлении, из самых доступных продуктов, этот торт, как и многие другие изделия в советской торговле, сначала был очень вкусным и неизменно вызывал очередь желающих купить его. А позже, ...

1535   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(3 голоса, в среднем: 5 из 5)
Морковный торт домашний

Морковный торт, классический рецепт которого вы видите на этой странице, — это не просто полезный десерт, который можно смело готовить для детей младшего возраста. Это еще и красивый праздничный торт, который может украсить любое застолье, детский или взрослый день рождения или другой праздник. Есть много рецептов морковного торта, я готовила не менее пяти его разновидностей. Могу сказать, что классический рецепт с творожным кремом — один из самых удачных. Творожный крем (или крем из сливочного сыра, или из маскарпоне) хорошо сочетается по вкусу ...

951   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(3 голоса, в среднем: 5 из 5)
Торт фрезье классический

Клубничный торт Фрезье — рецепт, который лучше всего готовить в разгар клубничного сезона, когда цена на эту ягоду доступная. Можно, конечно, приготовить его и зимой, ведь клубника есть в продаже круглый год. Однако вне сезона готовить его нет смысла, потому что импортная парниковая клубника не имеет ни вкуса, ни аромата местной, выращенной на открытой земле летом. Этот десерт, кроме самой клубники, состоит из миндального бисквита, ванильного крема со сливочным маслом и украшения из марципана — это классика французских кондитерских изделий, ...

3464   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(5 голосов, в среднем: 3.4 из 5)
Домашний шоколадно бисквитный торт

Шоколадный бисквитный торт, рецепт которого вы видите ниже, напоминает магазинный торт — в самом лучшем смысле этого слова. Это старый советский рецепт, чем-то похожий на пражский торт, однако присутствие сыра в креме делает его особенным. Традиционное оформление верхнего коржа сеточкой из шоколадного ганаша, шоколадные бисквитные коржи, шоколадный крем — этот торт придется по вкусу всем любителям шоколада, а также тем, кто ценит простоту выполнения и несложный набор традиционных кондитерских продуктов: яйца, сахар, какао, мука, сметана, творог ...

8728   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(5 голосов, в среднем: 3.4 из 5)
Рецепт блинного торта в домашних условиях

Блинный торт, рецепт которого вы видите на этой странице, производит впечатление дорогого дизайнерского торта. Мало кто готовит такую выпечку! Разве что на заказ! Именно так подумали мои гости, когда я поставила на стол этот потрясающий десерт. На самом деле этот вкусный торт приготовлен из самых простых ингредиентов. Вы можете делать его хоть каждый день. Вам даже не понадобится включать духовку (что немаловажно жарким летом). Ведь этот красивейший торт готовится БЕЗ ВЫПЕЧКИ! Вкусный и нежный холодный летний десерт, который просто тает во рту, ...

3616   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(3 голоса, в среднем: 5 из 5)
Киевский торт рецепт в домашних условиях

Киевский торт – рецепт, созданный киевскими кондитерами в далекие 60-е годы прошлого века. В Советском Союзе он был очень популярным – приехать из столицы Украины без Киевского торта считалось почти неприличным. Рецепт Киевского торта, по легенде, был изобретен почти случайно, когда повара забыли поставить яичные белки в холодильник, и таким образом, белок был «состарен» – до этого белки взбивались исключительно холодными. В итоге была испечена интересная ореховая меренга, которая стала основой нового рецепта. Кстати, об орехах стоит сказать ...

4434   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(7 голосов, в среднем: 3.4 из 5)
Торт полет рецепт

Торт «Полёт» – один из моих любимых с детства. Я бы назвала его «Улёт»: сладкие хрустящие ореховые коржи с начинкой из сливочного крема – просто улетный десерт! Для этого рецепта можно выбрать орехи по своему вкусу (жареные грецкие орехи, фундук или арахис). Хотя традиционный рецепт требует именно арахиса, самыми доступными были грецкие орехи – из них и готовили «Полёт» чаще всего. Раньше каждая советская домохозяйка знала, как устроить для семьи настоящий праздник. Конечно, приготовить самый восхитительный домашний торт! Рецепты бережно записывались ...

1133   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(5 голосов, в среднем: 5 из 5)
Блинный торт на сковороде со сметанным кремом

Блинный торт со сметанным кремом – высокий и красивый – можно приготовить всего за час! Я не знаю ни одного россиянина, который не любит блинов. По старой традиции их едят со сметаной, вареньем, медом, сгущенкой, лососем или икрой… Их фаршируют мясом или творогом, из них делают пироги, жарят блинчатые пирожки и, конечно, из блинов можно приготовить высокий многослойный торт. Возможно, вы уже ели торт из блинов раньше – он был очень распространенным лакомством в советское время. Для меня рецепт блинного торта – это еда из детства, когда на Масленицу, ...

2040   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)
Сметанник рецепт классический простой в духовке

Классический рецепт сметанника в советскую городскую кухню был принесен из деревни, ведь многие приезжали в город именно оттуда. И поверьте, каждый советский ребенок был счастлив, откусывая от этого великолепного торта. Это было лакомство самого изысканного вкуса, испеченное из немногих доступных продуктов, главным из которых была простая деревенская сметана… Советская деревня никогда не могла похвастаться разнообразием и богатством еды. Основная её цель – быть сытной и свежей. И все же деревенские хозяйки всегда находили способ придумать ...

1282   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(5 голосов, в среднем: 4.6 из 5)
Торт с яблоками рецепт

Этот простой осенний торт с яблоками имеет необычное название – «Шарлатан». Почему он так называется – для меня загадка. Однако «Шарлатан» не обманет ваших ожиданий: это один из любимых яблочных пирогов моей семьи. Я их очень часто пеку в это время года и постоянно ищу в Сети новые рецепты выпечки с яблоками. Торт «Шарлатан» я обнаружила на одном из польских кулинарных сайтов. Выпечка имеет просто волшебный вкус. Пирог состоит из нескольких слоев, но выпекается все вместе на одном противне. Сделать его совершенно несложно, нужно только потратить ...

2518   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(5 голосов, в среднем: 4 из 5)
Рецепт торта добрынинский +по госту

Торт «Добрынинский» понравится тем, кто любит сладкие пирожные с кисло-сладким ягодным вареньем. Попробуйте приготовить этот ностальгический пирог с кремом из безе и черной смородиной. Когда-то в Москве, в начале 2000-х, я покупала десерты на Добрынинской, в небольшом кондитерском магазинчике. Больше всего мне нравились песочные корзиночки с белковым кремом безе и кислым джемом (не спрашивайте, сколько я их съела). Они буквально таяли во рту. Однажды, когда эти популярные корзиночки закончились, продавщица предложила мне купить торт, который ...

4248   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(3 голоса, в среднем: 4.7 из 5)
Корзиночки с белковым кремом

Я уверена, многие помнят эти песочные корзиночки с белковым кремом – они продавались в каждой школьной столовой, каждой кондитерской или кафетерии. Сочетание хрупкого песочного теста с пышной шапочкой из белкового крема было восхитительно, но самое вкусное таилось на дне «корзинки» – нежное кисло-сладкое варенье из клубники, слив или яблок. Легкий сладкий белковый крем идеально сочетался с кисловатым джемом и хрустящим тестом… Я, кажется, решила вспомнить все доступные лакомства из нашего детства: московские плюшки, песочные кольца с орехами, ...

5151   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(3 голоса, в среднем: 5 из 5)
Торт славянка

Торт «Славянка» с халвой – трехслойный пирог неожиданно чистого белого цвета с хрустящим кремом – назван в честь славянской женщины в советские времена. Даже через 30 лет после распада Советского Союза многие помнят вкус этого необычного для своего времени десерта. Торт «Славянка» продавался в пекарнях и магазинах центральной Москвы и стоил около 3 рублей. Купить его было чрезвычайно трудно, однако «Славянку» можно было попробовать в ресторане «Прага» на углу Калининского проспекта и Арбата. Еще одно заведение, где подавали этот десерт – ...

7542   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(3 голоса, в среднем: 3.7 из 5)
Торт ежик

Торт «Ёжик» – вкусный, забавный, просто незабываемый – помнят многие дети времен СССР. Я до сих пор вспоминаю то время в раннем детстве, когда мы с бабушкой проходили мимо кондитерской, и в витрине я увидела этого милого ёжика с его маленькими черными глазками, пухлыми щечками, вздернутым носом и спиной, полной кремовых «иголок». Я стала умолять бабушку купить его, и она купила в обмен на мое обещание съесть весь обед. В советское время этот торт назывался «Лесной гость». В то время было много мультфильмов, изображавших жизнь и приключения маленького, ...

1930   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(3 голоса, в среднем: 5 из 5)
Шоколадный торт с шоколадным кремом и вишней

Этот красивый шоколадный торт с вишней под названием «Гранатовый браслет» напоминает великолепный жаркий летний день – с тонким ароматом вишни в сочетании с нежными слоями бисквита тщательно уложенными прозрачными кусочками вишневого желе. «Гранатовый браслет» – это небольшой роман, написанный в 1910 году русским писателем Александром Куприным. Он посвящен безответной любви и обожанию, которого жаждут все женщины. Браслет из граната, как несложно догадаться, символизирует в романе настоящую любовь. Среди поклонников литературного шедевра ...

950   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(3 голоса, в среднем: 1.7 из 5)
Торт с вишней и сливочным кремом рецепт

Когда упоминают торт с вишней, сразу вспоминается торт «Монастырская изба». Я люблю этот пирог в разных видах, готовила его даже из блинов. Но вот сегодня речь пойдет о другом – песочном торте с вишнями и сливочным кремом. Это очень легкий рецепт, при этом очень вкусный, с неповторимым ароматом и вкусом вишен, легким кремом из сметаны и взбитых сливок на тонких хрупких коржах из песочного теста. Приготовить его не сложно, а выглядит он красиво и достаточно нарядно, чтобы украсить праздничный стол. Торт из восьми песочных коржей получается достаточно ...

6215   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(4 голоса, в среднем: 4.8 из 5)
Песочный торт рецепты с фото пошагово

Песочный торт «Подмосковные вечера» – это старый советский рецепт домашнего песочного пирога из сэндвич-коржей с орехами, фруктовым джемом и заварным кремом. Коржи изготавливаются в два приема из нежного песочного теста – ванильного и шоколадного. Многие люди, жившие в советское время, помнят некогда популярный «Московский деревенский торт» – один из многих рецептов, созданных советскими кондитерами по ГОСТу. Четыре слоя песочного теста, орехи, густое фруктовое варенье в качестве начинки, всё это покрыто шоколадной глазурью – рецепт был ...

2565   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(3 голоса, в среднем: 5 из 5)
Торт с клубникой и заварным кремом бисквитный

Бисквитный торт с клубникой – восхитительный, нежный, из влажных бисквитных коржей с пудинговым кремом и свежей клубникой – возглавляет список самых любимых летних десертов моей семьи! Бисквитный торт с клубникой, рецепт которого вы видите на этой странице, – это настоящая классика домашней выпечки, он вкусный и всегда хорошо получается! Этот простой пирог с клубникой обязательно вам понравится, к тому же его так легко испечь! Я всегда выпекаю бисквит накануне вечером, чтобы основа могла хорошо остыть и ее можно было легко разрезать на три ...

32476   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(19 голосов, в среднем: 2.8 из 5)
Лимонный торт наивкуснейший рецепт с фото

Бисквитный Лимонный торт (или лимонный пирог), о котором пойдет речь, это рецепт советской кулинарии. Никто не знает, почему эта выпечка получила такое название, потому что кроме желтого цвета и кислинки, она имела мало общего с цитрусовыми. Однако доступность ингредиентов помогла этому десерту завоевать уважение советских людей. В советские времена лимоны были редкостным продуктом. Их можно было найти разве что в столице или в северных городах, таких как Мурманск или Северодвинск, жители которых получали от государства постоянные поставки ...

7751   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(2 голоса, в среднем: 5 из 5)
Торт сникерс пошаговый рецепт в домашних условиях

Можно приготовить торт сникерс в домашних условиях. Если вы поклонник знаменитого батончика «Сникерс», вам обязательно понравится этот торт, тем более, что его так легко приготовить. Это идеальный десерт для любого случая, но особенно для различных мероприятий, потому что он хорошо нарезается на кусочки и долго хранится. А вот посмотрите домашний вафельный торт из готовых коржей. Объедение! ...

11368   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(9 голосов, в среднем: 4.8 из 5)
Новогодние торты 2021 фото пошагово

Каким должен быть новогодний торт? Во-первых, большим! Чтобы хватило на 2 дня праздников минимум. Этак порций на 14. Во-вторых, белым с зеленым и красным – это символические новогодние цвета, которые можно красиво оформить в Рождественский венок. А в-третьих – вкусным. Раз уж в этом году не удастся отметить праздник в ресторане или на курорте – надо подать на стол красивый, вкусный, запоминающийся торт, чтобы чувство праздника продлилось как можно дольше. Именно такой рецепт мы вам представляем сегодня. Этот зимний торт – впечатляющий новогодний ...

6891   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(2 голоса, в среднем: 5 из 5)
Вафельный торт

Торт из вафельных коржей – это рецепт быстрого десерта без выпечки. Рецепт торта из готовых вафельных листов и шоколадного крема – доказательство того, что для вкусного торта не нужно много работать на кухне. Иногда можно всего из нескольких ингредиентов и с минимальными усилиями получить торт, который не стыдно поставить на стол, если у вас внезапные гости, если нужно накрыть праздничный стол или просто самому захотелось вкусненького. ...

3876   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(3 голоса, в среднем: 4.3 из 5)
Торт карпатка из заварного теста рецепт пошагово

Торт Карпатка – рецепт, который порадует вас, особенно, если вы любите домашние эклеры. Он готовится из заварного теста, подобно эклерам, но нарезается на квадраты, из-за чего имеет необычный вид. Торт карпатка – при всей его необычности и отличном вкусе – готовится всего из нескольких самых простых ингредиентов: молоко, мука, масло, яйца, сахар. Этот рецепт торта в домашних условиях – идеальная Карпатка. Проверенный и надёжный рецепт с заварным кремом. Слоеное заварное тесто для Карпатки – основа и верх, а самый лучший заварной крем – прослойка ...

6847   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(6 голосов, в среднем: 4 из 5)
Бисквитный торт со сметанным кремом рецепт— 166 Торт бисквитный со сметанным кремом и фруктами

Легкий бисквитный торт со сметанным кремом и малиной. Очень вкусный и простой в исполнении. Настоящий летний десерт – много ягод, легкий крем, простой рецепт. Выглядит очень аппетитно) ...

2531   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(2 голоса, в среднем: 5 из 5)
Клубничный торт

Клубничный торт, рецепт которого вы видите ниже, испечен по рецепту крекерного печенья. Это хрупкое нежное печенье очень вкусно есть, намазав взбитыми сливками или клубничным вареньем. Поэтому я подумала, почему бы не испечь из такого же теста торт с нежным творожно-сливочным кремом и свежей клубникой? Коржи из крекерного теста не ограничены количеством или размером. Они могут треснуть, но все равно укладываться в отличный торт. Этот многослойный торт с клубникой наполнен легким творожным кремом и тонкими слоями клубники – абсолютно летний ...

3449   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(4 голоса, в среднем: 5 из 5)
Торт печеночный пошаговый рецепт из куриной печени

Печеночный торт из куриной печени – рецепт для настоящих мужчин. Ведь мясо считается подходящей едой для настоящего мужчины, а печень – будь она говяжья или куриная – ничем не хуже, чем хороший стейк! Печеночный торт – простое блюдо, но тем не менее, оно требует некоторых хлопот, поэтому я готовлю его всегда по какому-нибудь случаю. Если вы не знаете, что приготовить для гостей или на воскресный обед – сделайте печеночный торт! Не спешите включать это блюдо в список «странных вещей». Слоеный торт из куриной печенки на вкус лучше, чем вы думаете, ...

18007   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(31 голос, в среднем: 3.2 из 5)
Классический рецепт торта чародейка

Торт «Чародейка», рецепт которого вы видите ниже, был любимым тортом для многих москвичей в поздне-советские времена, он продавался почти во всех московских кондитерских. Этот десерт имеет 40-летнюю историю и является первым тортом длительного хранения в СССР. А ещё он был недорогим – мы, студентки журфака, часто позволяли себе это невинное удовольствие, приезжая на сессию в столицу. Торт «Чародейка» действительно заслуживает своего названия: на первый взгляд, в этом кондитерском изделии нет ничего особенного – кроме по-настоящему «волшебного» ...

22999   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(30 голосов, в среднем: 3.1 из 5)
Торт монастырская изба с вишней рецепт

Торт «Монастырская изба» с вишней – рецепт настолько простой, насколько и эффектный, и даже изысканный. Это один из самых оригинальных рецептов вишневого пирога и, безусловно, лучший способ использовать вишню в выпечке. История происхождения этого чудесного рецепта довольно расплывчата, но в чем я абсолютно уверена, так это в том, что он пришел откуда угодно, кроме монастырской кухни. В этом сметанно-вишневом торте так много «богатых» ингредиентов ( масло, сметана, сахар, шоколад) – все они противоречат монашескому аскетизму. Скорее всего, название ...

12844   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(5 голосов, в среднем: 4.4 из 5)
Торт сказка рецепт

Торт «Сказка» по ГОСТу – рецепт (ещё один!) из советской кулинарии. Название произошло от оформления этого десерта, который напоминает сказку. На протяжении многих лет его оформляли как «брусок» или бисквитный рулет, украшенный кремом в виде розочек, грибов, лепестков и цветов. Украшение должно имитировать красочный луг, словно взятый из сказки. Это сладкий символ процветания, родившийся в эпоху, когда советская кулинария переживала подъем. До Второй мировой войны торты в Советском Союзе не воспринимались как десерт. В первых кулинарных книгах ...

23211   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(16 голосов, в среднем: 3.6 из 5)
Торт наполеон из готового слоеного бездрожжевого теста

Можно испечь торт наполеон из готового слоеного теста, что очень упрощает готовку этого любимого всеми сладкого пирога, а результат получается не хуже, чем приготовленный дома классический рецепт торта наполеон. Торт Наполеон известен в Европе как «Пирог 1000 слоев». Однако во многих кухнях встречается название «наполеон»: одни считают рецепт русским, связанным с празднованием победы в войне 1812 года, другие пишут, что наполеон был создан в Дании около 1800 года – в честь визита Наполеона в Копенгаген. Третьи вообще считают, что название «наполеон» ...

24312   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(16 голосов, в среднем: 3.6 из 5)
Рецепт торта птичье молоко в домашних условиях

Хотите испечь торт птичье молоко в домашних условиях на своей кухне? Вам понадобится много времени и много терпения, но наградой будет – самый вкусный торт-суфле всех времен и народов))). Представьте себе нежное воздушное суфле с насыщенным сливочным вкусом, дополненное мягким бисквитом и тонким слоем качественного темного шоколада… Мммм… Это торт вашей мечты, который все знают под названием «Птичье молоко». Название не менее уникально, чем сам торт – оно означает «молоко птиц», которого в природеине бывает. Согласно древней легенде, «птичье ...

15906   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(3 голоса, в среднем: 5 из 5)
Торт анна павлова рецепт пошагово с фото

Клубничный торт Павловой, состоящий из легчайших коржей безе, перемежающихся сливочным кремом с вяленой клубникой и клубничным соусом – такой пышный, нежный, воздушный и… женственный. Названный в честь российской балерины Анны Павловой, вероятно, потому, что коржи безе похожи на невесомую балетную пачку, торт Анны Павловой – один из моих любимых десертов. Светлый, роскошный и текстурный – не торт, а просто восторг – он как нельзя лучше подходит для того, чтобы украсить стол на праздник или оживить встречу с подругами. Торт Анны Павловой, рецепт ...

51703   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(36 голосов, в среднем: 2.8 из 5)
Торт мишка на севере классический пошаговый рецепт

«Мишка на Севере» – это не только культовая советская конфета, но и вкусный торт, созданный находчивыми советскими хозяйками. Попробуйте сделать его самостоятельно на своей кухне! Одна из лучших вещей в советских конфетах – это их обертки: большинство из них были настоящими произведениями искусства, а фантик легендарных конфет «Мишка на Севере» помнят многие. Это были одни из самых популярных конфет в советское время – не только из-за их фирменного шоколадно-орехового вкуса, но и из-за их знаковых оберток с изображением белого медведя на просторах ...

7181   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(6 голосов, в среднем: 3.2 из 5)
Торт птичье молоко с манкой и лимоном

Торт «Птичье молоко» с манкой – вкусный, нежный легкий десерт, насыщенный фруктовым вкусом с легким привкусом шоколада. Торт очень нежный, настоящее птичье молоко! Приготовить его очень просто, он не требует выпечки, а также никаких необычных продуктов. К тому же очень экономный по времени и усилиям – все приготовление займет менее часа. Самое интересное, что если вы поставите торт «Птичье молоко» с манкой на стол для гостей, никто ни за что не догадается, из чего сделана эта нежная масса «птичьего молока». Также он очень хорош для весеннего времени ...

14666   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(2 голоса, в среднем: 5 из 5)
Торт из блинов со сметанным кремом

Торт из блинов, рецепт которого вы видите ниже, – это очень простая версия вкусного домашнего блинного торта без выпечки. Сделать его можно всего за полчаса, при этом вы получите вкусный и полезный десерт для себя и для своих детей. Я добавляю в этот рецепт целый набор специй – от ванили и мускатного ореха до корицы и гвоздики. Не всегда в таком составе – иногда что-то одно, иногда две специи, а иногда – все. Смотря, что имеется у меня в шкафу. Но хочу сказать, что самый лучший аромат этого торта – банановый. И он довольно сильный, но по мере добавления ...

4422   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(4 голоса, в среднем: 3.8 из 5)
Торт на день влюбленных своими руками фото

Торт на день влюбленных обычно готовят в виде сердца. Еще один очень популярный вариант – бисквит «Красный бархат». Я же сегодня предлагаю очень простой, но потрясающе красивый праздничный блинный торт. Этот рецепт позаимствовал некоторые свойства «Красного бархата», при этом не требует выпечки в духовке, потому что это будет приготовлено на сковороде! Нежные красные блины прослаиваются белой глазурью из взбитых сливок, затем украшаются белым шоколадом, множеством ягод и остатками глазури. Каждый кусочек этого блинного великолепия легкий, ...

31903   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(41 голос, в среднем: 3.1 из 5)
Торт три шоколада фото

Торт «Три шоколада», пошаговый рецепт с фото которого вы здесь видите, это вкусная выпечка из шоколадного бисквита и 3 слоев желейного мусса. Выпекается только бисквитное основание, остальные слои готовят на водяной бане и выдерживают на холоде до застывания. Десерт очень ароматный, нежный и необычный. Я приготовила его 11 июля – прочитала в Сети, что 11 июля отмечают всемирный День шоколада. Ну, как тут не отметиться автору кулинарного блога? Хотя, скажу честно, я этот сладкий продукт люблю не очень (да, такое бывает!), чего не скажешь обо всех моих ...

Описание категории

Рецепты домашних тортов, собранные на этой странице, могут пригодиться любой хозяйке, которая стремится, чтобы питание в семье было вкусным и разнообразным.
Дети любят сладости, и не только дети! Но если многие родители покупают торты печенье, рулеты в магазине – я считаю это большой ошибкой. Современные производители в условиях почти отсутствия контроля кладут в свою продукцию много веществ, которые, мягко говоря, вредны не только детям, но и взрослым. А строго говоря, регулярное употребление магазинной кондитерки однозначно способно привести к болезням.
То ли дело домашняя выпечка! Вы никогда не будете использовать «химию» или несвежие продукты для домашних тортов, кексов, пирогов, печенья. Наоборот, добавляя в них творог, фрукты, орехи, домашние цукаты и натуральные ароматизаторы, вы сделаете рецепты домашних тортов самыми любимыми, полезными и вкусными для вашей семьи.
Рецепты домашних тортов пригодятся вам, если вы ждете гостей или у вас намечается домашнее торжество. В этом случае, потратив некоторое время на подготовку и меньше часа на выпекание, вы сможете поставить на стол ароматный домашний торт к кофе или чаю. Простые рецепты домашних тортов для выпекания их в духовке – это то, что нужно иметь в запасе каждой хозяйке. А я с удовольствие поделюсь с вами тем, что умею сама. Добро пожаловать!

Дополнительная информация

Читать нас

Присоединяйтесь к нам!