Контент

Блины с сыром, петрушкой и чесноком

Порций: 16 шт.
Время готовки: 30 мин.
Калорийность: 310 ккал  
Кухня: русская


Домашний кулинар

Описание рецепта

Блины с сыром рецепт

Блины с сыром очень вкусные, а готовятся они быстро и просто. Они идеальны на завтрак — не сладкие, сытные и вкусные. Блины с сыром, петрушкой и чесноком отнимут у вас совсем немного времени и обеспечат вам сытость до самого обеда.

Чтобы приготовить блины с сыром, понадобится:

  • 150 г муки;
  • 150 г сыра (например, Гауда);
  • 1,5 стакана молока;
  • 2 яйца;
  • 1 пучок петрушки;
  • 1 ч. ложка разрыхлителя;
  • 1 ч. ложка сахара;
  • 1 щепотка соли;
  • 1 зубчик чеснока;
  • около 50 грамм сливочного масла;
  • 1 ст. ложка растительного масла.

Готовим по шагам:

Блины с творожным сыром Подготовьте продукты: натрите сыр на крупной терке. Петрушку вымойте, хорошо обсушите, мелко порубите.

Муку просейте и смешайте с разрыхлителем.

Чеснок очистите и выдавите через чеснокодавилку.

Приготовьте тесто: яйца, сахар и соль взбейте миксером до пышной массы. Слегка подогрейте молоко, добавьте его порциями к яичной смеси и хорошо перемешайте. Затем добавьте муку и разрыхлитель и перемешайте до однородности. Добавьте тертый сыр, чеснок, рубленую петрушку, масло, еще раз перемешайте.

Начинка для блинов с сыром Обжарьте блины на раскалённой сковороде с небольшим количеством масла до золотистого цвета с одной стороны.

Блины с сыром и зеленью Переверните их на другую сторону, и обжаривайте еще 1-2 минуты.

Блины с сыром на сковороде Готовые блины по желанию смажьте сливочным маслом. Подавайте со сметаной или со свежими помидорами.
Приятного аппетита!


Видео рецепт

Изображение для видео 2023-04-12 Блины с сыром, петрушкой и чесноком

Рейтинг

101   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(3 голоса, в среднем: 5 из 5)
Еще с сайта:

Похожие рецепты


Комментарии

Оставьте комментарий к этому рецепту!

Форма для комментирования

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.

Дополнительная информация

Читать нас

Присоединяйтесь к нам!