Контент

Советский салат «Здоровье» — просто, вкусно и полезно

Порций: 2
Время готовки: 15 мин.
Калорийность: 31 ккал  
Кухня: украинская


Домашний кулинар

Описание рецепта

Рецепт салата Здоровье с яблоком и огурцом

Этот свежий и сочный салат сочетает в себе фрукты и овощи. В советские времена его можно было найти во всех столовых, от школ до санаториев.

Правда, вместо листьев салата использовалась тонко нашинкованная молодая капуста. Эта замена очень удачная, так что можно вполне взять её на вооружение, если нет салатных листьев.

Чтобы приготовить салат «Здоровье», понадобится:

  • морковь — 1шт.;
  • огурец (средний) — 1 шт. (или 1/2 большого);
  • яблоко — 1/2 шт.;
  • листья салата — по вкусу;
  • соль, сахар, перец — по вкусу;
  • растительное масло или сметана — 2 ст. ложки;
  • яблочный уксус — 1 ст. ложка (по желанию).

Готовим по шагам:

Салат из советского меню Подготовьте ингредиенты: вымойте и очистите овощи.

Салат из овощей и фруктов рецепт Нарежьте морковь, огурец и яблоко как можно более тонкими ломтиками.

Салат нарезанный соломкой Затем нарежьте ломтики по самой длинной стороне тонкой соломкой.

Салат с заправкой из уксуса и масла Сложите все ингредиенты в миску, добавьте заправку и перемешайте салат лопаткой.

Можно использовать растительное масло с яблочным уксусом, густой йогурт или нежирную сметану, как рекомендовано в оригинальном рецепте.
Приятного аппетита!


Видео рецепт

Изображение для видео 2024-05-05 Советский салат «Здоровье» — просто, вкусно и полезно

Рейтинг

157   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(2 голоса, в среднем: 5 из 5)
Еще с сайта:

Похожие рецепты


Комментарии

Оставьте комментарий к этому рецепту!

Форма для комментирования

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.

Дополнительная информация

Читать нас

Присоединяйтесь к нам!