Приготовление чахохбили из курицы по грузински пошаговый Чахохбили по-грузински – курица с яйцами и травами
Заливное из курицы с желатином простой рецепт Вы должны это попробовать! Заливное из курицы с желатином и овощами
Жульен с курицей и грибами рецепт Обед как в ресторане: жульен с курицей и грибами
Плов с курицей на сковороде пошаговый рецепт Как приготовить самый вкусный плов всего за 30 минут
Нежные цуккини и куриное мясо Запеканка из кабачков с курицей
Куриные бедра в духовке рецепты Куриные бедра запеченные с рисом и кабачком
Куриные желудочки рецепт приготовления тушеные с фото Куриные желудочки и сердечки в чесночном соусе
Рецепт курицы с кабачками Вкусный рецепт курицы с кабачками
Капуста тушеная с курицей в духовке Курица, запеченная со свежей капустой в духовке
Цыпленок табака на сковороде рецепт с фото Рецепт цыпленка табака на сковороде под прессом
Последние рецепты
Приготовление чахохбили из курицы по грузински пошаговый

Чахохбили из курицы – классический рецепт грузинской кухни. Название блюда происходит от грузинского слова «хохоби», что означает «фазан». Раньше по этому рецепту готовили раздобытых на охоте фазанов. Но в наше время чахохбили чаще всего готовят из курицы. В этом рецепте ...

Пирог с вареньем в духовке на кефире

Пирог на кефире с вареньем «Ночка» – из темного, как ночь, бисквита – это изобретение перестроечных бедных времен. Советские женщины придумали, как испечь шоколадный бисквит без шоколада, просто используя варенье и самые простые доступные ингредиенты. А в итоге получился ...

Рецепт печенья с яблоками в духовке

Это печенье с яблоками – рецепт из той яблочной выпечки, без которой сложно представить русскую кухню. И не удивительно, ведь яблоки – король славянского десертного меню. Печенье с яблоками «Розы» выглядит очень эффектно, поэтому если вы хотите удивить свою семью и друзей ...

Вафельный торт

Торт из вафельных коржей – это рецепт быстрого десерта без выпечки. Рецепт торта из готовых вафельных листов и шоколадного крема – доказательство того, что для вкусного торта не нужно много работать на кухне. Иногда можно всего из нескольких ингредиентов и с минимальными ...

Суп из говядины простой рецепт

Суп с говядиной, приготовленный по осетинскому рецепту под названием лывжа, понравится всем мужчинам. И не только потому, что он полон больших кусков хорошего мяса. Говорят, лучший способ порадовать осетина – приготовить ему лывжу. Но я уверена, что почти все мужчины в мире ...

Гусиные лапки печенье из творога

В России «гусиные лапки» были популярны во многих семьях. Однако это не единственный рецепт печенья с таким трогательным и неповторимым названием. Во второй половине XIX века знаменитый русский кондитер Алексей Абрикосов, который был поставщиком Императорского двора, придумал ...

Уха рецепт в домашних условиях

Наш рецепт ухи в домашних условиях позволит вам легко приготовить это вкусное и питательное блюдо! Сколько видов рыбы добавить в уху? Какую кастрюлю использовать? Вы узнаете все нюансы. В России всегда любили рыбу. В XVI веке особое место в царском меню занимали блюда из рыбы. ...

Эчпочмак по татарски рецепт с фото пошагово

Эчпочмак по татарски – рецепт необычных пирожков с мясом – очень сочных внутри и хрустящих снаружи! Традиционные татарские пирожки с мясом – это отличная альтернатива современному фастфуду. Ведя кочевой образ жизни, татарский народ путешествовал по степи на большие расстояния. ...

Котлеты из цветной капусты рецепты с фото

Котлеты из цветной капусты – самый вкусный рецепт овощных котлет. Отличная идея для легкого постного ужина. Приготовить их несложно: понадобится небольшой кочан цветной капусты, пшено, яйцо, немного тертого сыра и полчаса у плиты. Пшено придает котлетам неповторимый ореховый ...

Сочные куриные котлеты из грудки рецепт

Котлеты из куриных грудок – рецепт, известный в русской кухне как котлеты «Пожарские». Масляные куриные котлетки в хрустящих золотистых гренках – настоящий образец вкусной русской комфортной еды. Жареные котлеты из фарша – одно из самых любимых мясных блюд в русской кулинарии. ...

Борщ со свининой в мультиварке

Борщ в мультиварке, пошаговый рецепт которого вы здесь видите, – это украинский борщ, одно из самых вкусных блюд славянской кухни. Те, кто ел, знают об этом, а те, кто не ел, обязательно должны его попробовать. Борщ состоит из многих ингредиентов, время готовки которых совершенно ...

Рецепт свинины в горчично медовом соусе

Свинина в медово-горчичном соусе – это очень вкусный и очень быстрый способ приготовить отличное мясо на ужин во французском стиле. Свинина будет мягкой, просто тающей во рту, а вдобавок – этот пряный сливочный соус! Её можно есть просто с белым хлебом, а можно добавить гарнир ...

Торт карпатка из заварного теста рецепт пошагово

Торт Карпатка – рецепт, который порадует вас, особенно, если вы любите домашние эклеры. Он готовится из заварного теста, подобно эклерам, но нарезается на квадраты, из-за чего имеет необычный вид. Торт карпатка – при всей его необычности и отличном вкусе – готовится всего из ...

Котлеты из капусты самый вкусный рецепт

Котлеты из капусты и картофельного пюре – легкое постное блюдо. Эти мягкие вкусные котлетки, состоящие полностью из овощей, можно подавать вместе с гарниром, или же с соусом, а то и просто сами по себе – как закуску, которую хорошо и удобно брать с собой в дорогу, офис, в школу ...

Заливное из курицы с желатином простой рецепт

Заливное из курицы с желатином и овощами – это рецепт, который может украсить любой праздничный стол. Но совсем не обязательно ждать праздника, чтобы попробовать это вкусное заливное с куриной грудкой, брокколи, морковью и зеленым горошком. Вы можете приготовить его и для ...

Гранатовый браслет салат

Салат «Гранатовый браслет» – рецепт, который я давно хотела приготовить. Как-то я увидела его в одном кулинарном журнале, он заинтриговал меня своим видом. К сожалению, там ничего не писали о необычном названии этого блюда, но, скорее всего, оно связано с романтической историей ...

Почему я люблю готовить в духовке?

В этом блоге собраны блюда, которые мне (по моему скромному мнению) удались. Я делюсь ими с читателями, потому что хочу рассказать и показать, каким вкусным и разнообразным может быть наш стол, если кухня оснащена обычной газовой или электрической духовкой.

Я люблю готовить в духовом шкафу – считаю, что такая стряпня напоминает готовку в крестьянской печи. Когда продукты не жарятся или вывариваются в воде, а томятся при довольно небольших температурах, то их полезные свойства сохраняются лучше, не говоря уже о вкусе: разве можно сравнить, например, жаркое из духовки с его собратом, приготовленным на плите?

Поэтому, думаю, выбирая духовой шкаф для своей кухни, не следует экономить. Лучше, чтобы он обладал всеми современными функциями: разными режимами огня, грилем, разноуровневыми полками, термометром, электрическим вертелом, решеткой, функцией обдува, подсветкой, разными режимами приготовления блюд.

Ведь как отлично можно накрыть стол, принимая гостей, если в кухне есть духовка! Мы устраивали пикники прямо на лоджии городской квартиры – с настоящими домашними шашлыками, приготовленными на духовочном гриле.

А чем можно заменить духовую новогоднюю курицу? И как чудесно получается рыба в фольге – лучше, пожалуй, ее не приготовить. В духовом шкафу можно готовить даже первые блюда: например, отлично получается французский луковый суп с гренками в глиняном горшке. Да и многие другие блюда, которые разнообразят и обогащают наше питание.

Особо мне хочется сказать о выпечке. Знаете стишок: «Пахнет в доме пирогами…»? Если вы полюбите готовить пироги и пирожки, кексы, булочки, даже выпекать настоящий хлеб – ваш дом будет иметь всегда свой особый вкусный запах – запах ванили, корицы, миндаля.

А разве можно встретить праздник без настоящего красивого и вкусного домашнего «маминого» торта? Все эти богатства подарит вам духовка. Она – как теплое сердце вашего дома или квартиры – всегда согреет и накормит.