Горячие бутерброды в духовке с грибами и сыром

Порций: 4 шт.
Время готовки: 25 мин.

Надежда
Домашний кулинар

Горячие бутерброды в духовке рецепты
Эти горячие бутерброды в духовке с жареными шампиньонами и сыром – вкусные и ароматные, превратят ваш воскресный завтрак в настоящий праздник.

Рецепт этих хрустящих бутербродов на ломтиках батона пригодится вам, если надо взять с собой что-нибудь вкусное в путешествие или на пикник. Такая закуска отлично подойдет для семейной встречи или дружеской вечеринки. Кроме того, это отличный способ приготовить грибы.

Грибную начинку можно приготовить заранее и хранить в холодильнике. Затем до прибытия гостей вам нужно будет только положить готовую начинку на ломтики хлеба, посыпать их тертым сыром, а затем запечь в духовке. Через 10 минут у вас будут вкусные бутерброды с грибами под корочкой румяного сыра.

Чтобы приготовить Горячие бутерброды в духовке с грибами и сыром, понадобится:

белый хлеб – 4 ломтика;
шампиньоны – 150 г;
луковица – 1 шт.;
чеснок – 1 зубчик;
сыр – 100 г;
растительное масло – 1 ст. ложка;
майонез – 2 ст. ложки;
поваренная соль - по вкусу;
черный молотый перец – по вкусу.

Готовим по шагам:

Горячие бутерброды в духовке Добавьте чеснок, пропущенный через пресс, к майонезу. Перемешайте до однородного состояния.

Хлеб нарезаем тонко Нарежьте белый хлеб поперечными ломтиками толщиной 1 см. С одной стороны смажьте хлеб небольшим количеством майонеза с чесноком.

Горячие бутерброды рецепты с фото в духовке Вымойте шампиньоны, очистите, затем нарежьте тонкими ломтиками.

Обжариваем грибы с маслом Положите грибы в предварительно разогретую сковороду с растительным маслом. Перемешивайте и жарьте на слабом огне, пока вся жидкость не испарится из сковороды.

Горячие бутерброды с сыром в духовке Тем временем очистите лук, а затем нарежьте мелкими кубиками.

К грибам добавляем лук Добавьте измельченную луковицу к шампиньонам. Перемешайте и продолжайте готовить лук с грибами до готовности.

Как приготовить горячие бутерброды в духовке В конце приготовления посолите и приправьте шампиньоны с луком черным молотым перцем.

Покрываем хлеб толстым слоем жареных грибов Положите грибную начинку на кусочки белого хлеба, смазанные майонезом. Переложите бутерброды на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Горячие бутерброды в духовке из батона рецепты Натрите твердый сыр на крупной терке.

Тертый сыр выкладываем на шампиньоны Равномерно распределите тертый сыр на бутербродах.

Вкусные горячие бутерброды в духовке Отправьте противень в разогретую до 180 градусов духовку на 7–10 минут. Когда сыр растает и подрумянится, достаньте горячие бутерброды с грибами из духовки.