Контент

Салат Снежная королева с крабовыми палочками и ветчиной

Порций: 8-10
Время готовки: 1 час
Калорийность: 264 ккал  
Кухня: русская


Домашний кулинар

Описание рецепта

Салат снежная королева рецепт с крабовыми палочками

Салат «Снежная королева» — рецепт относительно новый, я, к примеру, узнала о нем в 2020 году. Возможно, он появился немного раньше, однако не слишком. Пригодится тем, кто любит попробовать что-нибудь новенькое.

Странно, что такое зимнее название — «Снежная королева» — не появилось давным-давно. Это многослойный салат, очень простой, из обычных продуктов, но вкусный, и смотрится на столе очень эффектно. Для него специально мариную лук. Яблоко подбираю по возможности кислое, а ветчину и плавленый сыр — полукопченые. Яичные слои слегка посыпаю солью и перцем. В итоге получается очень вкусное пикантное сочетание.

Предлагаю вам разнообразить рождественское меню и приготовить новый салат «Снежная королева». Вы непременно оцените простоту приготовления и изысканность вкуса этого блюда.

Чтобы приготовить салат «Снежная королева», понадобится:

  • 200 г ветчины;
  • 250 г крабовых палочек;
  • 200 г плавленого сыра;
  • 1 луковица;
  • 6 яиц;
  • 1 яблоко;
  • 100 г арахиса;
  • 350 г майонеза;
  • соль и перец — по вкусу.

Для маринования лука:

  • 1 ч. ложка сахара;
  • 1/2 ч. ложки соли;
  • 2 ст. ложки воды;
  • 2 ст. ложки уксуса.

Готовим по шагам:

Мелко нарежьте лук, положите его в глубокую миску. Добавьте состав для маринования лука: воду, соль, сахар, уксус. Перемешайте, отставьте в сторону на 20 минут.

Салат снежная королева рецепт Крабовые палочки нарежьте небольшими кубиками. Так же нарежьте ветчину.

Снежная королева салат рецепт с ветчиной Отварите яйца вкрутую, очистите от скорлупы, отделите белки, натрите их на крупной терке.

Салат снежная королева рецепт с курицей Желтки натрите на мелкой терке.

Салат снежная королева рецепт с фото пошагово Добавьте к ветчине, крабовым палочкам и яичным желткам майонез. Обратите внимание, что каждый из этих ингредиентов должен находиться в отдельной миске, так как салат будет многослойным. Кладите немного майонеза, перемешайте.

Салат снежная королева рецепт классический Возьмите кольцо от разъемной формы для тортов и поместите на широкое блюдо. На дно кольца выложите первый слой салата — натертый на крупную терку плавленый сыр с небольшим количеством майонеза.

Салат снежная королева рецепт пошаговый Выложите и разровняйте второй слой — яичные желтки с майонезом.

Салат снежная королева с крабовыми палочками и ветчиной Процедите лук от маринада, выложите его следующим слоем.

Салат снежная королева с крабовыми палочками Затем выложите крабовые палочки. После чего идет слой яблока — очищенного от кожуры и натертого на крупной терке.

Салат снежная королева фото Шестой слой — смешанная с майонезом нарезанная ветчина.

Салат снежная королева рецепт с фото пошагово Измельчите слегка поджаренный арахис в блендере, выложите его поверх ветчины.

Салат снежная королева отзывы Завершите подготовку салата «Снежная королева», выложив последний слой из натертых яичных белков.

Как приготовить салат снежная королева Остается только поставить блюдо на пару часов в холодильник. Перед подачей на стол снимите разъемное кольцо и украсьте ваш кулинарный шедевр веточкой петрушки.
Приятного аппетита!


Видео рецепт

Изображение для видео 2023-01-03 Салат Снежная королева с крабовыми палочками и ветчиной

Рейтинг

220   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(3 голоса, в среднем: 5 из 5)
Еще с сайта:

Похожие рецепты


Комментарии

Оставьте комментарий к этому рецепту!

Форма для комментирования

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.

Дополнительная информация

Читать нас

Присоединяйтесь к нам!