Салат Оливье по-новому: с крабовыми палочками и копченой курицей

Порций: 8-10
Время готовки: 1 час
Калорийность: 289 ккал
Кухня: украинская

Надежда
Домашний кулинар

Салат с крабовыми палочками самый вкусный рецепт

Давайте приготовим салат «Оливье» по-новому — с крабовыми палочками и копченой курицей. Эти два ингредиента каким-то странным образом образовали очень вкусное сочетание.

Вкусный, интересный и необычный, нежный и пикантный одновременно. Всякий раз не перестаю удивляться, как интересно сочетаются продукты, которые, на первый взгляд, казалось бы, не гармонируют друг с другом. Так и здесь, крабовые палочки и копченая курица странным образом образовали вкуснейший дуэт.

Однозначно рекомендую вам приготовить вместо традиционного Оливье его новый вариант, чтобы убедиться самостоятельно, что блюдо заслуживает самой высокой оценки!

Чтобы приготовить вкусный салат «Оливье» с крабовыми палочками, понадобится:

500 г копченого куриного филе;
3 маринованных огурца (именно маринованных, не квашеных!);
2 вареные крупные моркови;
1 упаковка (240 г) крабовых палочек;
1 банка (400 г) консервированного зеленого горошка;
щепотка молотой смеси перцев;
соль;
домашний майонез (другого на своей кухне я не признаю!).

Готовим по шагам:

Оливье с крабовыми палочками Крабовые палочки разморозить и порезать не очень тонкими кружочками.
Куриное филе нарезать средним кубиком.
Маринованные огурцы нарезать средними кубиками (лучше использовать маленькие корнишоны, чтобы по диаметру они были не больше крабовых палочек, их можно нарезать тонкими кружочками, но тогда их потребуется не меньше десятка).

Салаты с крабовыми палочками вкусные простые Вареную морковь почистить и нарезать небольшими кубиками (морковь лучше варить не более 15 минут, чтобы она немного хрустела).
Все ингредиенты сложить в большую миску или эмалированную кастрюлю, добавить горошек, предварительно слив жидкость.