Контент

Омлет из кабачков с помидорами и базиликом — простой и вкусный рецепт

Порций: 2
Время готовки: 35 мин.
Калорийность: 167 ккал  
Кухня: украинская


Домашний кулинар

Описание рецепта

Омлет в духовке пышный с кабачками рецепт

Омлет с кабачками получается сочным, нежным и наполненным овощами. Сегодня продолжаю свои любимые рецепты из кабачков, на очереди — омлет. Я и раньше готовила омлеты с разными овощами в духовке. Вы можете посмотреть их, пройдя по ссылкам:

Омлет, запеченный в духовке с оливками
Омлет в духовке с беконом и помидорами
Грибы, запеченные в духовке с яйцами
Вегетарианский омлет в духовке

Омлет с кабачками в духовке рецепт

Но сегодня я хочу попробовать омлет с кабачком — фаворитом моего летнего меню. По-моему, получилось на удивление вкусно: это особое вкусовое сочетание кабачков, помидоров, базилика, сыра и яиц.

При этом рецепт довольно прост, он гарантирует вам вкусный обед или ужин, который можно очень быстро приготовить. Подавать омлет можно теплым или холодным. Особенно вкусен омлет с кабачками, если подать его с салатом из свежих овощей.

Чтобы приготовить омлет с кабачками в духовке, понадобится:

  • 1 небольшой кабачок;
  • 3 яйца;
  • 1 помидор;
  • 20 г натертого твердого сыра;
  • 1 небольшая луковица;
  • свежий базилик (или другая зелень);
  • соль, перец, мускатный орех — по вкусу;
  • немного растительного масла.

Готовим по шагам:

Омлет с кабачками в духовке Лук нарежьте полукольцами и обжарьте его на растительном масле на сковороде — до прозрачности.

Омлет с кабачками в духовке с сыром Нарежьте кабачок тонкими полукольцами, добавьте их к луку и жарьте, помешивая, около 2 минут, немного посолив.

Омлет в духовке с кабачками и помидорами Нарежьте помидор кубиками, добавьте в сковороду к кабачку с луком и обжаривайте, помешивая, около 1 минуты.

Омлет из кабачков в духовке с яйцами В миске взбейте яйца, приправьте солью, перцем и мускатным орехом.

Омлет с кабачками в духовке для детей Добавьте тертый сыр и листья базилика к яйцам, после чего снова перемешайте.

Пышный омлет с кабачками в духовке Переложите овощи со сковороды в форму для запекания, залейте их смесью из яиц, сыра и базилика.

Кабачки запеченные в омлете в духовке Поставьте форму в предварительно разогретую до 180 гр. С духовку, запекайте около 20 минут.

Как приготовить омлет с кабачками в духовке Вот и все! Можно подавать вкусный омлет с кабачками, помидорами и свежей зеленью.

Омлет с кабачком в духовке на молоке Приятного аппетита!


Видео рецепт

Изображение для видео 2022-08-19 Омлет из кабачков с помидорами и базиликом — простой и вкусный рецепт

Рейтинг

362   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(6 голосов, в среднем: 5 из 5)
Еще с сайта:

Похожие рецепты


Комментарии

Оставьте комментарий к этому рецепту!

Форма для комментирования

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.

Дополнительная информация

Читать нас

Присоединяйтесь к нам!