Рулетики с вареньем к чаю

Порций: 6
Время готовки: 30 мин.

Надежда
Домашний кулинар

печенье в духовке

Печенье в духовке, которое мы предлагаем в своем рецепте – это вкусное и очень легкое в приготовлении лакомство. Все что вам нужно – замесить тесто из всех ингредиентов, порезать на прямоугольники и скатать в рулеты с начинкой из любого варенья. Запекается печенье всего 15 мин. Это идеальное угощение для гостей, приглашенных на кофе или чай.

Кроме того, вы можете поэкспериментировать с начинкой. Попробуйте использовать для рулетиков из теста в качестве наполнителя джем, сгущенку, мед или карамель, и вы всегда сможете угостить близких вкусной выпечкой, под названием печенье в духовке.

0,5 кг муки;
250 г маргарина;
1 куриное яйцо;
1 порошок для выпечки (разрыхлитель);
1 пакетик ванильного сахара;
200 г сметаны;
100 г сахара;
50 г сахарной пудры;
10 г сливочного масла;
100 г варенья (джема, меда, сгущенного молока).

Готовим по шагам:

печенье в духовке Начните с приготовления теста. Для этого смешайте все ингредиенты (кроме варенья) в миске. Получившееся тесто хорошо вымесите и положите в холодильник, чтобы оно охладилось.

печенье в духовке Достаньте тесто из холодильника, раскатайте в прямоугольник и разрежьте на квадраты. В центр каждого квадрата положите немного варенья или другой начинки на ваш выбор. Затем из каждого кусочка теста скатайте рулет.

печенье в духовке Выложите печенье на смазанный сливочным маслом противень. Выпекайте при температуре 180 гр.С. около 15 мин. до золотистого цвета. Готовые рулетики с вареньем достаньте из духовки, дайте им остыть, а потом посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!