Салат Новогодний с ветчиной, сыром и орехами

Порций: 6
Время готовки: 35 мин.
Калорийность: 310 ккал
Кухня: русская

Надежда
Домашний кулинар

Новогодние салаты на 2022 год
«Новогодний салат» – рецепт яркий, сытный, который подходит на каждый день и для праздничного стола. В нашей семье его готовили очень давно – еще в 90-е, когда банку кукурузы хозяйки пытались растянуть на два новогодних салата.

Ингредиенты – очень простые, однако вкус блюда очень гармоничен и сбалансирован. Больше всего он нравится мужчинам, как отличная закуска под рюмку водки. Готовится блюдо очень быстро, а получается очень вкусным.

Чтобы приготовить Новогодний салат , понадобится:

200 г ветчины;
200 г твердого сыра;
0,5 банки консервированной кукурузы;
2–3 маринованных огурца;
горсть ядер грецких орехов;
2 зубчика чеснока;
домашний майонез – по вкусу;
соль, черный молотый перец – по вкусу.

Готовим по шагам:

Новогодние салаты фото Ветчину нарежьте соломкой.

Новогодний салат рецепт Также соломкой нарежьте твердый сыр (можно использовать пикантные сорта сыра).

Салаты на новогодний стол Кукурузу откиньте на сито, чтобы дать стечь маринаду, затем добавьте зерна в большую миску.

Новогодние салаты и закуски Огурцы (лучше брать маленькие корнишоны) нарежьте тонкими кружочками.

Новогодние салаты рецепты с фото Орехи поджарьте на сухой сковороде и измельчите (но не слишком мелко, в салате должны ощущаться кусочки).

Вкусные новогодние салаты Сложите все ингредиенты в миску, перемешайте, заправьте домашним майонезом, добавьте выжатый через пресс чеснок, посолите и поперчите.