Контент

Вкусно – просто пальчики оближешь! Невероятный рецепт из курицы с картошкой

Порций: 6
Время готовки: 1 час 30 мин.
Калорийность: 328 ккал  
Кухня: русская


Домашний кулинар

Описание рецепта

Куриное филе с картошкой в духовке

Куриное филе с картошкой в духовке – что может быть проще? Однако это так вкусно, что вот уже неделю я готовлю его почти каждый день. Невероятный рецепт из куриного филе и картофеля, который вам обязательно понравится!

Этот простой рецепт картофеля с курицей в духовке настолько прост в приготовлении, что справится даже школьник. Здесь не нужны особые кулинарные навыки. Просто выкладываете продукты в форму и запекаете их в духовке, полив специальной заливкой. А в результате получите вкусную картошку с курицей – мягкую, сочную, ароматную, под вкуснейшей сливочной корочкой – просто пальчики оближешь. И все это всего за час. Один час – и ужин на семью готов. Да какой! Попробуйте!

Чтобы приготовить куриное филе с картошкой в духовке, понадобится:

  • 3 небольшие куриные грудки;
  • 1 большая луковица;
  • растительное масло;
  • 4 картофелины;
  • 200 мл жирных сливок;
  • 2 яйца;
  • 100 г любого твердого сыра;
  • 1 крупный помидор;
  • 1 ч. ложка приправы «Прованские травы»;
  • 1 ч. ложка приправы карри;
  • соль, черный перец, красный перец – по вкусу;
  • 2 стебля зеленого лука – для подачи на стол (по желанию).

Готовим по шагам:

Рецепт куриного филе в духовке с картошкой Очистите и вымойте луковицу, затем нарежьте ее полукольцами.

Куриное филе с грибами картошкой в духовке Дно небольшой формы для выпечки (у меня обычная сковородка диаметром 25 см) смажьте маслом, после чего выложите лук равномерным слоем.

Приготовить куриное филе с картошкой в духовке Очистите картофель, нарежьте его кружочками, толщиной 3–4 мм.

Картошка запеченная в духовке с куриным филе Выложите слой картошки поверх лука в форме. Посыпьте картошку солью, черным молотым перцем, слегка полейте растительным маслом.

Вкусное куриное филе с картошкой в духовке Вымойте куриное филе, нарежьте его небольшими кусочками. Посыпьте мясо солью, черным и красным перцем, перемешайте, чтобы кусочки покрылись специями равномерно.

Запеканка филе куриное с картошкой в духовке Выложите слой мяса поверх картофеля.

Филе куриного бедра в духовке с картошкой Приготовьте заливку: в миске смешайте венчиком 2 яйца, стакан жирных сливок, щепотку соли и по чайной ложке приправ карри и «Прованских трав».

Куриное филе с картошкой в духовке слоями Вылейте заливку в форму, равномерно полив все ингредиенты.

Филе куриной грудки с картошкой в духовке Накройте форму крышкой (или фольгой, если нет крышки) и поставьте в разогретую духовку. Выпекайте 40 минут при 200 гр. С.

Сочное куриное филе с картошкой в духовке Тем временем натрите сыр на крупной терке, нарежьте помидор не очень тонкими кружочками. По истечении 40 минут, выньте сковороду из духовки, снимите фольгу, после чего посыпьте блюдо натертым сыром, а поверх него разложите кружочки помидор (посыпьте их слегка солью).

Куриное филе с тертой картошкой в духовке Запекайте блюдо уже без крышки (фольги) еще 10 минут – пока расплавится сыр.

Тушеная картошка с куриным филе в духовке Подавайте куриное филе с картошкой сразу из духовки, посыпав дополнительно нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!


Видео рецепт

Изображение для видео 2021-11-08 Вкусно – просто пальчики оближешь! Невероятный рецепт из курицы с картошкой

Рейтинг

136   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(2 голоса, в среднем: 5 из 5)
Еще с сайта:

Похожие рецепты


Комментарии

Оставьте комментарий к этому рецепту!

Форма для комментирования

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.

Дополнительная информация

Читать нас

Присоединяйтесь к нам!