Салат в виде дольки арбуза покорит ваших гостей и напомнит о лете

Порций: 6-8   Время приготовления: 1 час

Домашний кулинар

Салат долька арбуза

Салат «Арбуз» – рецепт из тех, которые точно привлекут к себе внимание. Если вы хотите удивить своих гостей новым, необычным и вкусным блюдом, то салат в виде дольки арбуза – то, что вам нужно. Состоит он из самых простых ингредиентов, собранных определенным хитрым образом. А в результате – на столе красочный праздничный салат, который просто притягивает взгляд!

В рецепт входят яркие помидоры и огурцы, черные оливки в сочетании с нежным куриным филе и твердым сыром. Рецепт простой, но тем не менее – вкусный.

Салат арбуз

Приготовить салат «Арбуз» можно не только в разгар овощного сезона, сегодня огурец и помидор можно купить и зимой, тем более для праздничного стола. Приготовьте это яркое, привлекательное блюдо из мяса и овощей – и поставьте на свой стол вкус лета! Вашим гостям такое угощение обязательно понравится!

Чтобы приготовить салат «Арбуз», понадобится:

  • 1 свежий помидор;
  • 1 свежий огурец;
  • 1 банка маринованных шампиньнов (по желанию);
  • 1 банка черных оливок;
  • 100 г твердого сыра;
  • 100 г куриного филе;
  • соль и перец – по вкусу;
  • майонез – по вкусу.

Приготовление:

Салат долька арбуза
  • Куриное филе отварите, остудите и нарежьте мелкими кубиками.
  • Черные оливки нарежьте кружочками.
  • Маринованные шампиньоны нарежьте на четверти.
  • Твердый сыр натрите на овощной терке.
  • Для украшения салата нам понадобятся оливки и сыр, поэтому отложите для этого немного сыра и 4–5 оливок.
  • Смешайте вместе курицу, шампиньоны, сыр и оливки, посолите и поперчите по вкусу.
  • Заправьте ингредиенты майонезом и тщательно перемешайте.
Салат арбуз рецепт
  • Переложите салат на сервировочную тарелку, оформив массу в виде половины круга; отставьте на время в сторону.
Салат долька арбуза рецепт с фото
  • Вымойте огурец и помидор.
  • Огурец натрите на овощной терке.
  • Помидор просто нарежьте мелко.
  • Каждую оливку из отложенных для украшения разрежьте вдоль на 4 части.
Салат арбуз рецепт с фото
  • Выложите помидор поверх салата на тарелке, оставив немного места по краю круга.
Салат в виде арбуза
  • Окружите полукружье салата тонким слоем тертого сыра, а затем – тертого огурца (как на фото).
Салат арбуз рецепт с фото пошагово
  • Выложите кусочки черных оливок поверх помидора, имитируя семена арбуза.

Салат арбуз фото Все! Наш салат готов к подаче. Красиво?
Приятного аппетита!

А у вас есть любимый рецепт салата для праздничного стола? Если да, поделитесь с нами в комментариях ниже. А также не забудьте поделиться рецептом в соцсетях, если вам понравилась идея салата «Арбуз».

Слоеный салат «Русская красавица»

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(2 голоса, в среднем: 5 из 5)

Внимание: все отзывы проходят модерацию.