Фаршированные куриные ножки с сырно-овощной начинкой

Порций: 8 шт.   Время приготовления: 1 час

Домашний кулинар

Фаршированные куриные ножки без кости в духовке

Сочные фаршированные куриные ножки с аппетитной начинкой, запеченные в духовке, идеально подходят для любого праздничного или семейного воскресного ужина.

Для этого рецепта лучше всего подходят куриные голени, хотя можно использовать и бедрышки. Также можно варьировать состав начинки – добавив любой ингредиент, который вы любите. Например, жаренные грибы.

Чтобы приготовить фаршированные куриные ножки с начинкой , понадобится:

  • 8 куриных ножек;
  • соль – по вкусу;
  • 1 ч. ложка копченой паприки;
  • 1 болгарский перец (у меня по ½ желтого и красного);
  • 3 маринованных огурца;
  • 100 г любого сыра;
  • 3 ст. ложки острого кетчупа.

Приготовление:

Фаршированные куриные ножки Подготовьте куриные ножки, срезав мясо с косточек и удалив косточку, кроме самого края.

Фаршированные куриные бедра Приправьте мясо солью и сладкой паприкой, хорошо перемешайте, после чего оставьте постоять 15 минут.

Фаршированные куриные ножки без кости Тем временем приготовьте начинку: очистите, а затем нарежьте кубиками перец (для красоты можно использовать овощи разного цвета, сохранив их общее количество).

Куриные ножки фаршированные грибами Добавьте к перцу мелко нарезанные маринованные огурцы.

Фаршированные куриные ножки в духовке Сюда же добавьте нарезанный кубиками сыр.

Фаршированные куриные бедра в духовке Наконец, добавьте три ложки острого кетчупа, затем хорошо перемешайте.

Рецепт фаршированных куриных ножек в духовке Наполните середину каждой куриной ножки готовой начинкой (примерно по 1 столовой ложке смеси).

Фаршированные куриные ножки без кости на сковороде Чтобы фарш не выпал, закрепите кожу деревянной зубочисткой или перемотайте нитками.

Фаршированные куриные бедра запеченные Поместите фаршированные ножки в рукав для запекания. Выложите рукав на противень, завяжите края, а верх несколько раз проколите зубочисткой. Запекайте 35 минут при 180 гр.C.

Фаршированные куриные ножки без кости с сыром Сочные фаршированные куриные ножки с острой начинкой из сыра с овощами готовы!
Приятного аппетита!

Куриные ножки – вкуснее любого шашлыка!

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(2 голоса, в среднем: 5 из 5)
Метки записи:   , , , ,

Внимание: все отзывы проходят модерацию.