Пироги

Лимонный пирог рецепт

Лимонный пирог, рецепт которого вы видите на этой странице, нравится мне тем, что его очень легко сделать (помимо того, что это вкусно). Он идеально подходит к утреннему кофе или полднику с чаем или какао. Я уже писала, что наивкуснейший лимонный пирог пекла моя бабушка. Ее рецепт ...

Рождественский пирог

Рождественский пирог – это традиционная выпечка для зимних праздников в Европе. В прошлом году на Рождество я готовила пирог с орехами по итальянскому рецепту. Сегодня я хочу описать настоящий английский рождественский пирог, который самое время приготовить в ноябре, чтобы ...

Шоколадный пирог

Шоколадный пирог, рецепт которого вы видите на этой странице, – это шикарный праздничный торт, который можно испечь на Новый год или другой праздник. Он не очень эффектный на вид, но вкус у него просто потрясающий. Для него придется купить некоторое количество недешевых продуктов, ...

Пирог с клюквой

Пирог с клюквой становится просто удивительным, если к нему добавить заливку из творога. Больше всего мне нравится, что клюква с творогом делают пирог не слишком сладким (так что если вы предпочитаете более сладкие пироги, добавьте больше сахара). Моим домашним так понравился ...

Пирог с рисом и яйцом

Пирог с рисом и яйцом можно готовить и летом, и зимой. Правда, летом я добавляю в него много зелени (петрушку, укроп или зеленый пук, а можно и всего понемногу). Сегодня я в начинку пирога с рисом и яйцом добавлю эстрагон – по грузинскому рецепту. Грузины очень любят эстрагон, ...

Хачапури с мясом

Хачапури с мясом пекут из разных видов теста: слоеного, дрожжевого, бездрожжевого. Мне особенно нравится рецепт хачапури с мясом в духовке из быстрого теста на кефире или простокваше с содой. Для рецепта хачапури с мясом необходимо предварительно отварить полкило курицы. ...

пирог с абрикосами

Пирог с абрикосами и медом – это сладкий летний привет из французской пекарни. Первые абрикосы дороги, поэтому берем их чуть больше половины килограмма. Таким количеством семью не накормишь, а вот пирог с абрикосами даст возможность попробовать вкусное лакомство всем. Такие ...

заливной пирог с грибами

Заливной пирог с грибами готовила моя бабушка еще в моем детстве – всегда в конце лета или осенью, когда были свежие грибы. Правда, вместо колбасы в ход шла курятина или свиные шкварки. Выпекался пирог утром в печи, а затем хранился еще пару дней и подавался холодным на завтрак ...

хачапури с сыром из слоеного теста

Хачапури с сыром из слоеного теста считается одним из самых известных национальных блюд Грузии. В каждом регионе Грузии есть свои отличительные рецепты хачапури. Один из самых вкусных грузинских хачапури готовят в Сванетии. В этом рецепте я покажу, как сделать сванские хачапури ...

как приготовить курник

Как приготовить курник – настоящий татарский пирог из слоеного теста с начинкой из куриного мяса – я узнала от своей бывшей однокурсницы. Она угощала нас этим шедевром восточной кухни не раз на наших студенческих посиделках. Рецепт ей достался от бабушки – крымской татарки. Позже ...

постный пирог рецепт

Постный пирог, рецепт которого приведен ниже – это настоящее лакомство из бобов, сыра и овощей под хрустящей корочкой нежного теста, которое можно позволить себе даже в период временного отказа от мяса. Вообще пироги с фасолью достаточно распространены в наших краях. А с тех ...

пирог из овсяных хлопьев

Пирог из овсяных хлопьев – блюдо, которое посвящается любителям полезной и вкусной каши геркулес. Если вы едите на завтрак кашу, на обед готовите мясные котлеты с овсянкой (рецепт здесь), а в качестве закуски к чаю предпочитаете овсяное печенье (рецепт здесь), – этот пирог из ...