Овощи

Помидоры запеченные в духовке – мой любимый вид употребления помидоров, помимо того, чтобы есть их свежими. Их можно подавать в виде дополнительного гарнира к мясным и рыбным блюдам, к запеченному картофелю, плову, к жаренной курице или утке, а также к запеченному кролику (как приготовить кролика в духовке, читайте здесь). ...

Баклажаны, запеченные в духовке целиком – пожалуй, самое легкое блюдо, которое только можно приготовить в духовке. Для этого вам необходимо иметь полчаса времени и синенькие среднего размера. Их можно использовать для приготовления различных салатов и закусок, или измельчить, заправить майонезом (сметаной) с чесноком и зеленью, и подать на стол полноценное блюдо, в основе которого вкусные баклажаны, запеченные в духовке целиком. ...

Шампиньоны, запеченные в духовке – действительно универсальное блюдо: это и отличная закуска к алкогольным напиткам и первым блюдам, и хороший гарнир, и дополнение к шашлыку, брынзе и овощам на гриле. Печеные грибы вкусны и в холодном, и в горячем виде, их можно подавать на шпажках вместе с канапе или класть в салаты. Но самое их большое преимущество это то, что они очень просто готовятся. Всего за 10-15 минут вы получаете полноценное питательное блюдо – шампиньоны, запеченные в духовке. ...

Запеченные помидоры в духовке – отличная закуска к основному блюду. Этот овощ можно приготовить вместе с перцем, баклажаном и луком, а можно нафаршировать вкусной начинкой. В нашем рецепте мы предлагаем начинить помидор крабовыми палочками, тертым сыром и кукурузой. Меньше чем за полчаса вы получаете вкусное, сочное и оригинальное блюдо для всей семьи, в основе которого запеченные помидоры в духовке. ...

Как приготовить цветную капусту в духовке, чтобы получилось оригинальное, ароматное и сытное блюдо для всей семьи? Цветная капуста — исключительно полезный, ценный и вкусный продукт. Этот овощ может стать хорошим гарниром к мясу как в запеченном или тушеном виде, так и в жареном с разными добавками и приправами. Предлагаю отличный рецепт капусты, вместе с куриным фаршем, морковью, луком, помидором и сладким перцем. Кроме того, отлично дополняют блюдо соевый соус, рис и сметана, превращая в настоящий шедевр блюдо, в основе которого цветная капуста, ...

Грибы, запеченные в духовке, я попробовала в ресторане во время нашей Новогодней поездки в Крым – и мне захотелось повторить это вкусное блюдо на своей кухне, так что я, наконец, сделала его на обед вчера. К понравившемуся мне рецепту я добавила чеснок, но кроме этого, выдержала все те же самые компоненты. Обед из грибов, запеченных в духовке, получился действительно восхитительным, так что я буду делать это блюдо снова на завтрак в ближайшие выходные, на Крещение. Спасибо большое за рецепт, гостеприимный Крым! ...

Запеченные кабачки – это рецепт, доставшийся мне от моей мамы. Я помню его с детства: в небольшом южном приморском городе, где я выросла, во дворах и подъездах хрущевских пятиэтажек запах тушенных кабачков и фаршированного сладкого перца витал с июня до октября… Кабачки, запеченные в духовке, легко готовить, блюдо содержит только овощи (кабачки, помидоры и лук) и очень, очень вкусное. В последнее время я подаю их просто с хлебом на завтрак или ужин, потому что пытаюсь есть низкокалорийную еду, но кабачки - также хороший гарнир к мясу, если вы хотите ...

Голубцы в духовке получаются более сочными, мягкими и нежными, чем приготовленные традиционным способом. Кроме того, на противне за один раз можно сделать сразу большую партию голубцов, что очень важно, если вы ждете много гостей. Особенность этого рецепта – пикантный томатно-сметанный соус, который делает необычайно вкусными голубцы в духовке. ...

Капуста, запеченная в духовке, отлично дополняет любое мясо. Я приготовила ее для праздничного стола в первый день Нового года как дополнение к курице по-гречески – получилось очень вкусное сочетание. ...

Картошка с овощами в духовке – отличное блюдо, которое можно готовить во время поста. Полностью вегетарианское и легкое, оно, тем не менее, вкусное и достаточно сытное, чтобы послужить ужином или обедом всего лишь с добавлением свежей краюшки ржаного хлеба. Сладкий перец, баклажаны, картофель, запеченные в духовке вместе с оливковым маслом, чесноком и зеленью могут быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром к мясу или птице. Как только вы нарежете все овощи и польете их смешанным соусом (который можно заранее подготовить), то нужно всего ...

Рецепты из кабачков в духовке очень разнообразны. Чаще всего их фаршируют и запекают под сырной крышечкой. А этот рецепт я нашла совсем не в кулинарной книге: блюдо описывалось вскользь в романе «Босиком в Париже». Так что будем условно считать его шедевром французской кухни. Я впервые приготовила его для гостей – и оно имело небывалый успех. Да и выглядело оно восхитительно, потому что все овощи в сентябре были свежими и сочными. Все мои домашние любят это блюдо – и взрослые, и дети. Я готовлю к нему курицу – она отлично дополняет кабачки в духовке. ...

Фаршированный перец, рецепт в духовке которого описан ниже, очень простой. Во-первых, не нужно ничего предварительно варить, жарить и обдавать кипятком. А во-вторых, готовится перец достаточно быстро и легко, не требуя особых кулинарных навыков. Предлагаем вашему вниманию очень вкусный фаршированный перец – рецепт в духовке. ...

Фаршированный перец в духовке – очень простой и вкусный рецепт. Вообще, болгарский перец можно фаршировать чем угодно (морепродуктами, мясом, сыром, овощами). Мы рассмотрим самый традиционный для нашего стола вариант – с мясным фаршем. Блюдо подают с подливкой, в которой запекают перец. Следуйте нашему рецепту и у вас получиться аппетитный фаршированный перец в духовке. ...