Контент

Новогодние блюда

2959   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(10 голосов, в среднем: 5 из 5)
Печенье с корицей в виде звездочек

Печенье с корицей в виде звездочек под белой глазурью – это традиционная немецкая рождественская выпечка. Воздушное безе покрывает изящные маленькие печенюшки в форме звезды с пряным запахом корицы. В Европе этот рецепт новогоднего печенья очень популярен, без него невозможно представить семейное Рождество. Его пекут накануне праздника, укладывают в коробки, перевязанные яркими ленточками и дарят друзьям и родственникам. ...

23349   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(15 голосов, в среднем: 3.4 из 5)
свиные ребрышки в духовке рецепт

Cвиные ребрышки в духовке, рецепт которых описан на этой странице, я испекла целым пластом. Раньше я уже рассказывала, как приготовить разрезанные свиные ребрышки, запеченные в духовке под маринадом, но сегодня я приготовлю целый пласт ребер – так мясо получается более сочным и влажным. А уже готовый пласт мяса разрежем на порции с тонкими ребрышками в каждом кусочке. Свиные ребрышки являются своего рода деликатесом: каждая косточка окружена мягким «мраморным» (с прожилками жира) мясом. Их подают как с гарниром, так и сами по себе – к пиву или ...

5682   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(7 голосов, в среднем: 5 из 5)
приготовление утки в духовке

Приготовление утки в духовке – процесс довольно долгий, но не сложный. Зато, в качестве вознаграждение за потраченное время, вы получаете чрезвычайно вкусное и праздничное блюдо. Нежное, жирное и мягкое мясо с хрустящей корочкой отлично сочетается с печеными овощами и кисло-сладким желе из красной смородины. Такой изысканный деликатес можно приготовить на Новый год или другой праздник. Приготовление домашней утки в духовке - такое приятное новогоднее занятие. Оно внесет в дом атмосферу праздника и украсит ваш стол отличным вкусным мясом. А ...

6850   1
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(5 голосов, в среднем: 5 из 5)
вкусная курица в духовке

Вкусная курица в духовке – это идеальное блюдо к Новогоднему столу. Мясо птицы, тушеное в овощном бульоне с картофелем, луком и чесноком принесет в ваш дом незабываемый аромат и атмосферу праздника. Этот классический, но современный французский рецепт с использованием алкоголя и пряностей превратит даже обычное блюдо из курицы и картофеля в настоящий деликатес, которым не стыдно угостить даже самых требовательных гостей. ...

29531   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(9 голосов, в среднем: 3.4 из 5)
запеченная курица в рукаве в духовке

Запеченная курица в рукаве в духовке получается вкусной и нежной. Вообще у этого способа запекания есть масса преимуществ. В этих специальных целлофановых пакетах можно готовить мясо, овощи, рыбу, и экспериментировать с разными сочетаниями ингредиентов. Это очень недорогой способ кулинарной обработки (рукав стоит сущие копейки), а еще вам не нужно потом отмывать грязный противень, потому что пакет герметично закрыт, и из него ничего не вытекает. Кроме того, готовясь в рукаве, блюдо сохраняет все свои вкусовые свойства, соки и аромат как ни при ...

6607   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(8 голосов, в среднем: 5 из 5)
индейка в духовке рецепт

Индейка в духовке – рецепт для шикарного Новогоднего стола или другого особенного дня, например, семейного праздника или романтического ужина. Нежное мясо, запеченное в кисло-сладкой, пряной глазури из сливочного масла, апельсинового сока, специй и коричневого сахара не оставит равнодушным даже искушенного гурмана. Для приготовления этого блюда вам понадобится специальный противень с глубокими бортами и решеткой. Это приспособление нужно для того, чтобы жир во время запекания не вытекал за пределы формы. Кроме того, в нашем рецепте индейка ...

5370   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(6 голосов, в среднем: 5 из 5)
новогоднее печенье

Новогоднее печенье – это один из элементов, которые помогут создать праздничную атмосферу в доме перед главным праздником года. Традиция выпекать новогоднее печенье очень распространена в Европе. Там пекут просто немыслимое количество видов новогоднего печенья. Его продают в магазинах в празднично украшенных коробках и берут с собой, отправляясь в гости. К сожалению, у нас, при всем многообразии предлагаемой в магазинах выпечки, печенья в виде снежинок, снеговиков, елочек вы не найдете даже перед Новым годом. Поэтому давайте испечем его сами. ...

25841   1
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(25 голосов, в среднем: 4.4 из 5)
свиная корейка в духовке

Свиная корейка в духовке – это вкуснейшее блюдо из самой нежной части свинины. Она украсит ваш Новогодний стол, поскольку это отличная мясная закуска. Если вы никогда не готовили это блюдо и даже не знаете, что собой представляет свиная корейка, то это спинная мышца, находящаяся по обе стороны позвоночника животного. Почему важно выбрать именно этот кусок мяса для приготовления блюда? Все просто: эта часть туши свиньи характеризуется очень нежным вкусом и низким содержанием жира. Блюда из свиной корейки являются одними из самых диетических, ...

5019   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(3 голоса, в среднем: 5 из 5)
фаршированные грибы в духовке

Фаршированные грибы в духовке – это мой любимый Новогодний рецепт, оригинальная закуска, которая способна украсить собой любой праздничный стол. Шляпки шампиньонов с начинкой из томатов, специй и сыра получаются необычайно сочными и нежными. Вы можете подать грибы к столу украсив их зеленью, листьями салата или полив сметанным соусом. Вообще для печёных грибов можно использовать любую начинку: картофель, рис, орехи, мясной или рыбный фарш, куриное филе или колбасу. Но в нашем рецепте мы предпочли не использовать мясного ингредиента. Если исключить ...

15593   1
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(22 голоса, в среднем: 4.7 из 5)
семга в духовке рецепт

Семга в духовке – рецепт быстрого и вкусного рыбного блюда, которое украсит ваш Новогодний стол. В общем, его можно приготовить к любому празднику. Эта красная рыба получается необычайно нежной, ароматной и сочной. Пикантный вкус блюду придают лук, горчица и специи. А расплавленный сыр образует на рыбном филе золотистую поджаристую корочку. ...

4642   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(7 голосов, в среднем: 5 из 5)
картошка с грибами в духовке рецепт

Картошка с грибами в духовке – рецепт легкий в приготовлении и необычайно вкусный, идеально подходит для праздничного стола в качестве гарнира к любому мясу или рыбе. Картофель, запекается с кусочками шампиньонов и луком в аппетитной корочке сметанного соуса. Готовить это блюдо достаточно просто и быстро. К печеному картофелю отлично подходят соленые огурцы и помидоры, свежие салаты и зелень. ...

39548   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(57 голосов, в среднем: 3.5 из 5)
как приготовить красную рыбу в духовке

Если вы хотите приготовить праздничное блюдо с необычным вкусом и потрясающим ароматом, но при этом не потратить много времени и сил – наш рецепт для вас. Мясо лосося и так само по себе очень вкусное, но если перед запеканием его замариновать в кисло-сладком маринаде из меда, лимонного сока, соевого соуса и приправ – блюдо приобретает новые вкусовые оттенки, которые способны изумить даже самого искушенного гурмана. ...

12919   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(17 голосов, в среднем: 4.9 из 5)
каре ягненка рецепт

Каре ягненка, рецепт которого приведен ниже, – это праздничное французское блюдо. Его готовят к Новому году и Рождеству, а также на День Независимости. Для приготовления каре мясной пласт из ягненка обрабатывается специальным образом, так, чтобы можно было разрезать пласт на отдельные ребрышки с кусочком мяса и чистой косточкой, за которую держат руками во время еды. Эти косточки на время выпекания можно завернуть фольгой во избежание обугливания. Баранина относится к диетическим продуктам, а молодая баранина – это еще и очень мягкое мясо. ...

3788   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(11 голосов, в среднем: 4.8 из 5)
филе рыбы запеченное в духовке

Филе рыбы в духовке, запеченное с луком, перцем, морковью и помидорами – вкуснейшее блюдо для праздничного стола. Кусочки трески сначала обжариваются на сковородке в растительном масле до получения золотистой корочки, а потом запекаются в духовке под сочными, ароматными овощами в пряных специях. Возможно двойная термическая обработка потребует немного больше времени и усилий, но вкус блюда получается просто великолепным. Благодаря помидорам и сладкому перцу, рыба получается очень нежной внутри, а снаружи ее обволакивает поджаристая корочка, ...

5132   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(12 голосов, в среднем: 4.9 из 5)
рецепт семги запеченной в духовке

Рецепт семги, запеченной в духовке – очень простой и не требует много времени. Все что вам нужно – приобрести килограмм свежего филе семги, оливки или маслины, помидоры и сыр. С помощью этого набора продуктов всего за полчаса можно приготовить настоящий деликатес. Нежная, ароматная рыба, запеченная под овощами и «облаком» из сыра со сливками просто тает во рту. Зелень и специи в рецепте придают блюду свежий и пикантный вкус. Требует минимум времени и усилий в приготовлении, зато приносит максимум удовольствия при поедании очень вкусный рецепт ...

14762   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(8 голосов, в среднем: 4.9 из 5)
фаршированный картофель в духовке

Фаршированный картофель в духовке – необычная закуска к праздничному столу. Это очень простое, и в тоже время невероятно эффектное, вкусное блюдо, которое поразит своей оригинальностью даже бывалых гурманов. Картошка в этом рецепте играет роль посуды, в которой запекается грибная начинка под сырной корочкой. Вообще печеный картофель, грибы со сметаной и сыр – это классика. Эти продукты идеально сочетаются между собой, превращаясь в потрясающе вкусное лакомство – фаршированный картофель в духовке. ...

23599   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(19 голосов, в среднем: 4.2 из 5)
стерлядь запеченная в духовке

Стерлядь, запеченная в духовке, легко может стать украшением праздничного стола. Недаром эту рыбу принято называть королевской или царской. Несмотря на свой небольшой размер (это самая мелкая рыба из семейства осетровых, обычно ее вес не превышает 1 кг) она с давних времен неизменно присутствовала на торжественных трапезах и пирах. А вот для того, чтобы вкусно запечь стерлядь в духовке, вовсе не обязательно быть королевским поваром. Рецепт приготовления и набор необходимых продуктов очень просты. Предлагаем вашему вниманию слоистое блюдо из ...

17088   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(5 голосов, в среднем: 3.6 из 5)
рецепт куриных голеней в духовке

Рецепт куриных голеней в духовке, приведенный ниже, относится к греческой кухне. Это самое "бюджетное" и в то же время замечательно вкусное блюдо для праздничного стола. По этому южному рецепту можно вкусно приготовить не только голяшки, но и куриные бедрышки. Я беру по несколько штук и того, и другого. Приготовление маринада занимает всего несколько минут и создает настоящий взрыв аромата. Выдержите куриные ножки в этой волшебной смеси всего 30 минут, и в итоге получите ароматнейшее блюдо. Такие куриные голяшки можно пожарить и на открытом воздухе ...

34400   2
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(8 голосов, в среднем: 3.9 из 5)
запечь мясо куском в духовке

Запечь мясо куском в духовке очень легко даже для начинающей хозяйки. Такое блюдо выглядит эффектно и способно украсить собой любой праздничный стол. Рецептов приготовления цельного куска мяса существует огромное множество во всех странах мира. Самые известные: славянская буженина, австрийский швайнсбратен, английский ростбиф, канадская свинина и т. д. Готовить большой цельный кусок филе можно на решетке, гриле, в рукаве или фольге. Так мясо лучше пропекается и стает очень нежным, несмотря на большой размер блюда. Для запекания цельным куском ...

Дополнительная информация

Читать нас

Присоединяйтесь к нам!